Aphros Barrique Edition: L’artigianale reggina maturata in botte!
Dal cuore di Reggio Calabria, nel Brew Pub "Gli Sbronzi", nasce Aphros Barrique Edition, la tripel invecchiata in botti ex Mantonico Passito!
Come fare birra col metodo All Grain
Fare birra con la tecnica All Grain equivale la fedele riproduzione di ciò che avviene all'interno di un vero birrificio, ovviamente riadattato ai fornelli di casa!
Come fare birra col metodo E+G?
Come birrificare in modo più approfondito, senza attingere eccessivamente dal conto corrente? Semplicemente facendo birra con la tecnica E+G!
Come fare birra con il kit da estratto luppolato?
Fare birra con il kit da estratto luppolato? Sicuramente il malto pronto è il giusto compromesso per fare birra in casa senza grossi intoppi!
La sanificazione nella birra
Fare birra in casa è un hobby che negli ultimi anni ha riscontrato un grande interesse, sopratutto grazie alla divulgazione della cultura...
Fare birra in casa: istruzioni per l’uso!
Fare birra in casa potrebbe sembrare difficile. In realtà è semplicissimo conoscendo gli ingredienti, i mezzi e le giuste tecniche per realizzarla!
Birramia: Kit di fermentazione e molto altro!
Fare birra in modo semplice è il sogno di ogni hombrewer. Birramia, con attrezzature e kit di fermentazione, potrebbe fare al caso vostro!
L’acqua, un ingrediente della birra spesso sottovalutato!
Quando si fa birra in casa, l'acqua è un ingrediente troppo spesso sottovalutato. Tuttavia è tra i più importanti! Ma per quale motivo?
I benefici luppolo. Un fiore dalle tante risorse!
Oltre al fondamentale apporto nella birra, il luppolo possiede altri importanti benefici che rendono questo prezioso fiore ancora più speciale!
Il Luppolo Inglese
L'espressione birraia inglese è tra le migliori al mondo. Il Regno Unito ha una tradizione brassicola particolarmente antica, che affonda le sue...
Kit All Grain di Birramia: Realizziamo la English Bitter (English Beer)
Per la Xª edizione della giornata nazionale della birra, Birramia presenta il kit all grain per fare la Bitter in modo semplice e accurato
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HORA BENEDICTA ABBEY ALE. La Blond Ale
Continua il percorso brassicolo della birra artigianale made in Italy. Come detto in precedenza, l'arte brassicola italiana viene spesso sottovalutata, portando così l'eccellenza che...
Founders KBS
La passione per il mondo brassicolo, spinge alla continua ricerca di sapori e odori, che siano in grado di travolgere fin dal bicchiere, chi...
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La passione per la birra va di comune accordo con la curiosità, che spinge alla continua ricerca del gusto. Ma il gusto è un fattore...
Lo Stile Barley Wine
Lo stile barley wine è l'emblema dell'eleganza birraria. Le birre invecchiate in botti di legno, sono perfette per una piacevole meditazione!
Birra Ale: Un tuffo nella tradizione brassicola!
Parlare di birra ale è come fare un tuffo nel passato, riaffiorando vecchie tradizioni brassicole che hanno reso unica la birra del presente!
Weiss: uno stile immutato nel tempo!
Bere una Weiss è come fare un salto nel passato. Non è uno stile che pretende troppe attenzioni. Si adatta ad ogni palato, soddisfacendo sia quello semplice, che quello più ricercato. Come riesce lo Stile Weiss a fare questo? Attraverso la dissetante freschezza di un gusto elaborato e immutato nel tempo.
Stile Gose: La birra al sale
Il gusto delle birre in stile Gose è un percorso di sensazioni! Regalano un'esperienza sapida e acida bilanciata dal dolce malto e dalle note fruttate dei suoi aromi.
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IL BIRRAIO MATTO HOMEBREWING... Presentazione!
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Birra fatta in casa - Kit All Grain Birramia. La APA (Parte 1)
12:33
Birra fatta in casa - Kit All Grain Birramia. La APA (Parte 2)
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Come iniziare a fare birra in casa?
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Birra fatta in casa - Kit All Grain Birramia. La English Bitter (English Beer)
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Come fare il test della tintura di iodio nella birra
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La ricetta della IPA in All Grain
Creata per sopportare lunghi viaggi via mare, la IPA presenta un aroma particolarmente luppolato e raffinato: Ecco la ricetta in All Grain!
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La schiuma nella birra è uno dei misteri più affascinanti del mondo brassicolo. Spesso dietro a quest’elemento girano dicerie e leggende metropolitane, che diffondendosi,...
Ricetta Birra Saison in All Grain
Tutti i passaggi per fare la saison in all grain. Una birra dal grande profilo aromatico che garantisce una bevuta allegra e piacevole!
Orrori da gustare: le birre impensabili!
Il mondo della birra ha da sempre abituato gli appassionati al termine "particolare", fondato sulla ricerca del gusto e l'affinamento dell'aroma....
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Una Birra per l’Estate 2020: il concorso MoBi realizzato in casa Baladin
Iscrizioni aperte alla seconda tappa del Campionato MoBi "Una Birra per l'Estate 2020", il concorso a stile libero con menzione speciale per...
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Guida alle Birre d’Italia 2021: Il meglio delle birre, quest’anno ricco di novità
Finalmente disponibile la tanto attesa edizione 2021 della Guida alle Birre d'Italia, la pubblicazione biennale a cura di Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni che...
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VirtuAlePub presenta: Lo Chef della Birra
VirtuAlePub è la community di gestori di pub e di amanti della birra, che durante il lockdown ha ricordato l'importanza della socialità...
